Café de spécialité
Chaque tasse est préparée avec précision, à partir de café fraîchement moulu, pour une expérience simple, nette et parfaitement équilibrée.
COFFEE SHOP
Café de spécialité, douceurs maison et atmosphère lumineuse.
Dolce s'installe à Privas avec une vision simple : proposer un lieu beau, chaleureux et soigné, où l'on vient autant pour la qualité de la tasse que pour le plaisir de s'attarder.
L'expérience Dolce
Dolce n’est pas simplement un endroit où l’on sert du café. C’est un lieu où l’on vient faire une pause. Le café n’est qu’un prétexte — l’essentiel est le moment que l’on prend.
Chaque tasse est préparée avec précision, à partir de café fraîchement moulu, pour une expérience simple, nette et parfaitement équilibrée.
Lattes, chai, matcha, chocolats chauds et recettes de saison prolongent l'identité de Dolce avec la même attention que le café.
Cookies, muffins, brownies, cakes et autres douceurs maison accompagnent la carte pour faire de Dolce une vraie adresse de pause et de rendez-vous.
Ce qui est servi
Gourmandises signature
Les gourmandises Dolce prolongent l'expérience du lieu : généreuses, artisanales, soignées dans leur goût comme dans leur présence.

Chocolat blanc, pommes caramélisées, caramel et éclats de noix de pécan.

Chocolat blanc, coulis de framboise et framboises.

Chocolat noir, au lait, blanc

Chocolat au lait, noix de pécan

Chocolat blanc, pistaches, crème de pistache

Chocolat noir, cœur fondant Nutella

Cacahuètes, cœur fondant beurre de cacahuètes

Eclats de noisettes, caramel
L'histoire
Infirmière de profession, j'ai quitté le monde médical à la recherche d'une nouvelle manière de prendre soin des gens.
Mon compagnon et moi, privadois de naissance, avons décidé de nous lancer dans cette aventure folle en reprenant le local d'une commerçante emblématique de notre ville.
Avec Dolce, nous avons à cœur de créer un espace chaleureux et unique.
En effet, nous espérons concevoir un lieu de rencontres, de travail, de partage et de nouveauté autour du café et des gourmandises.
En plus de notre carte permanente, nous préparons des spécialités en lien avec les saisons et les évènements de Privas.

Infos pratiques
Dolce a été imaginé comme un coffee shop à vivre : une adresse où l'on peut venir pour quelques minutes ou pour une longue parenthèse.
Toutes nos propositions peuvent être emportées sauf nos cocktails, brunchs et petits-déjeuners.
Email, téléphone et informations de base sont rassemblés plus bas et à côté pour nous contacter en cas de besoin.
07000 Privas
s.dolcecoffeeshop@gmail.com06 19 56 45 78Ouvrir la carte